Dotato di un deposito bagagli e un ristorante, il Novotel Melbourne Central, a 4 stelle, si trova nel quartiere Centro di Melbourne con accesso a luoghi naturali come i Giardini Fitzroy a 2 km di distanza. I viaggiatori d'affari apprezzeranno le diverse comodità, tra cui il Wi-Fi in tutta la struttura, e l'accesso ad attrezzature per conferenze e una scrivania.
Questo hotel è situato nel cuore di Melbourne, a 5 minuti a piedi dal Palazzo di Giustizia Supreme Court of Victoria e a circa 25 minuti a piedi da Crown Towers Melbourne. Gli appassionati di sport possono anche visitare l'Impianto Sportivo Polivalente Melbourne Cricket Ground, a 2 km dal Novotel Melbourne Central, e portare le loro famiglie alla Ruota panoramica Melbourne Star, a 2 km di distanza. La struttura, si trova vicino a South Bank, mentre Southern Cross Coach Terminal è a una distanza di circa 15 minuti a piedi.
Fornite di una cassetta di sicurezza e una chiave elettronica, alcune delle 249 camere dispongono di un pavimento in moquette e finestre insonorizzate e un divano e uno scrittoio. Gli ospiti possono usufruire di un mini frigobar e servizi per la preparazione di tè/caffè e il Wi-Fi e una TV a schermo piatto con canali satellitari. I bagni sono dotati di asciugacapelli e asciugamani, mentre le docce sono dotate di una doccia con getto a pioggia e un bagno alla francese.
Il Novotel Melbourne Central serve una colazione a buffet ogni giorno al ristorante. Gli ospiti della struttura possono godere delle diverse opzioni gastronomiche offerte al lounge bar. Il ristorante I Love Dumplings si trova a 5 minuti a piedi e offre piatti della cucina cinese.
